Åh, jag har hunnit med en massa små ärenden idag när Mira var på dagis. Snackars Nova fick flänga in och ut ur bilen att hon tillslut slockna inne på ekershallen...
Hon fick iallafall mycket beröm av tanterna ;)
2010-11-29
1a Advents mys
Tanken var att vi skulle ha gått på julmarknad med familjen, men eftersom det var nästintill storm igår så blev det lunch och en fika hemma hos Linda och Danne. Här myser Mira-Li med deras katter, Banditen & Donnan....visst är det fint med en svart och en vit =)2010-11-28
2010-11-27
Dagens fynd!
Funderade imorse på vilka färger jag vill pynta vår vita gran med och kom fram till rött och svart. Tror ni inte att jag springer in i färg & forms utförsäljning på krämaren innan jobbet och det första jag ser är deras julgranskulor i svart och rött för bara 20kr packet. Dom fick följa med hem =)
Recept!
Tack för alla fina kommentarer!
Här kommer det efterfrågade receptet på moussen.
Kall chokladmousse 6 portioner
1 ägg
1 dl kessella
2 dl vispgrädde
150 g vit choklad
hallon
Smält chokladen över ett vattenbad. Blanda ägg och kessella i en bunke. Vispa grädden för sig. Rör ner den smälta chokladen i ägg/kessella röran. Vänd i grädden försiktigt. Den ska bli fluffig. Häll upp i snygga glas och ställ in i kylen ett par timmar före servering. Plasta gärna glasen så moussen inte får kylskåpssmak. Koka upp hallon i en kastrull, ha i strösocker efter smak. Den behöver bara koka upp, sila såsen så fröna försvinner. Kyl såsen för sig och häll över moussen innan servering.
Måste varna er, det är sjukt gott! Chokladen kan bytas ut mot vilken man gillar bäst! Den vita blir ju väldigt söt. Den mörka mycket mäktig. I vinglas går dubbel satts åt, champangeglas stämmer mer efter receptet! Lycka till!
2010-11-26
LOVE is in the air.
Den 26/11 år 2000
Dagen då våra hjärtan möttes och vi blev ett par.
Idag är det tio år sedan!
Wow!
Det firades med hemlagad middag ikväll!
Bucatini alle pancetta e pomodorini.
Vit chokladmousse med hallon.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
